Planlegging av lokaler for næringsmiddelproduksjon med høye krav til hygiene

Byggforskserien

Høst 2002
376.110
Printet av uinnlogget bruker 14.07.2020 © SINTEF. Ettertrykk forbudt.

376.110

Planlegging av lokaler for næringsmiddelproduksjon med høye krav til hygiene

Høst 2002

 

Fig. v

 

Bladet inneholder retningslinjer for utforming av lokaler for næringsmiddelproduksjon med høye krav til hygiene. Det gir generelle råd og anbefalinger for etablering, bygningsutforming, utforming av produksjonsutstyr og materialvalg. Spesielle krav til slike lokaler blir ikke detaljbehandlet her. Slike krav er blant annet gitt i næringsmiddelloven med tilhørende forskrifter.

 




    For å lese mer må du kjøpe tilgang.

    BFS
    kr 1 123,50 pr. mnd.

    Byggforskserien komplett

    Delserie Planlegging
    kr 267,67 pr. mnd.

    Delserie Planlegging

    Enkeltanvisning
    kr 301,00

    Enkeltanvisning

    Alle abonnement faktureres 12 måneder forskuddsvis.

    Se alle priser her

    Andre abonnement

    Prøveabonnement
    Gratis

    Prøveabonnement

    Studentabonnement
    fra kr 294,00

    Studentabonnement


    Les mer om Byggforskserien

    Er du allerede abonnent?   Logg inn